A 1912 Winemakers foi fundada por António Monteiro e Edmar Monteiro, dois irmãos nascidos na região do Douro, inspirados no ano da fundação da sua Quinta de São Bernardo.
É das vinhas dessa propriedade, situada nas margens do rio Douro, cujas cepas centenárias dão origem aos vinhos de alta qualidade produzidos pela empresa.
Esses vinhos, são provenientes de uma criteriosa seleção das uvas e de um cuidadoso processo de produção que mais tarde se reflete em cada exemplar.
Mais tarde viriam a adquirir a Quinta da Água, onde alargaram bastante a sua produção, tendo sempre em conta os mesmos padrões de qualidade.
Azeite Virgem Extra
Azeite de baixa acidez obtido através das variedades tradicionais Cobrançosa, Madural e Verdeal que se encontram nos nossos olivais de Bordadura e que tanto caracterizam a Região do Douro.
De cor amarelo esverdeado, apresenta um aroma fresco e intenso, com nuances de frutos secos, tomate, erva fresca e ligeiro cítrico. Na boca é um azeite de textura e equilíbrio notável entre a doçura, amargo e picante, sobressaindo o seu frutado verde, volume e persistência.
0,2
Madural, Verdeal e Cobrançosa
Branco
“Blanc de Noirs” de aroma floral com ligeiro mineral, panificação e notas de geleia. Corpo médio com acidez viva e refrescante, bolha fina e “mousse” cremosa.
12
4º-6º
Touriga Nacional e Touriga Franca da Quinta de São Bernardo
Pratos de peixes, sushi, mariscos, saladas e sopas frias.
Rosé
Rosé com notas de frutas vermelhas frescas, geleia-compota e nuances minerais. Corpo médio com frescura, equilíbrio, bolha fina e “mousse” cremosa.
12
4º-6º
Touriga Nacional e Tinta Roriz da Quinta de São Bernardo
Pratos de sushi, mariscos e sobremesas
Tinto
Um vinho complexo, volumoso e intenso, com notas especiadas, de terra, café e fruta preta e uma boca intensa, densa e estruturada, que apresenta um equilíbrio, persistência e complexidade assinalável. Estágio de 60 meses em barrica de carvalho francês e 24 meses em garrafa.
14,5
16º-18º
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto cão, Sousão e Tinta Francisca
Pratos de carnes vermelhas, caça e grelhados
